ของหวาน ขนม สูตรของหวาน

กุยช่าย ของทานเล่นที่เป็นได้ทั้งของคาวและของหวาน ทำให้หลายคนถูกใจและติดใจกันมากมายเลยทีเดียวค่ะ ในช่วงที่ไม่ได้ออกจากบ้าน ไม่รู้จะซื้อกุยช่ายได้ที่ไหน แนะนำทำทานเองที่บ้านตามสูตรด้านล่างนี้เลยค่ะ สูตรนี้ถ้าเพิ่มปริมาณตามสัดส่วนก็ทำขายได้เลยค่ะ บอกเลยว่าขั้นตอนไม่ยากอย่างที่คิด เป็นสูตรเก่าแก่ อร่อยอย่างแน่นอนค่ะ แถมมีสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดมาฝากด้วยค่ะ เตรียมส่วนผสมแล้วลองทำกันดูนะคะ

เฉาก๊วยเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนที่มักจะทานร่วมกันเต้าฮวยนั่นเองค่ะ แต่ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอากาศร้อนเวลาได้จึงนำเฉาก๊วยมาทำเป็นเมนูที่เย็นฉ่ำเหมาะกับสภาพอากศหากใครได้ทานเฉาก๊วยตอนอากาศร้อนๆก็จะรู้สึกสดชื่นทากเลยค่ะ ทำให้เมนูเฉาก๊วยเป็นของหวานยอดนิยมของใครหลายๆคนกันเลยทีเดียว ซึ่งเฉาก๊วยทำมาจากต้นเฉาก๊วยนำมาแปรรูปนั่นเองค่ะ หากใครสนใจทำเฉาก๊วยโดยเริ่มจากต้นตำรับจากต้นเลย เพื่อให้อร่อยแท้ร้อยเปอร์เซ็นไม่พึ่งผงเฉาก๊วยที่อาจปรุงแต่งมา เรามีสูตรการทำเฉาก๊วยฉบับต้นตำรับจากต้นเฉาก๊วยมานำเสนอค่ะ เพียงหาซื้อหญ้าเฉาก๊วยมา ก็ทำเฉาก๊วยอร่อยๆเหนียมหนึบกันแล้วค่ะ มาดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

ขนมโตเกียว เป็นเมนูของหวานที่คนมักจะชอบทานกันตั้งแต่เด็กจนโตเลยทีเดียว อร่อยถูกปากคนไทยเป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นเมนูไทยสไตล์ญี่ปุ่นแป้งคล้ายโดรายากิ ก็เลยมีชื่อคล้ามเมืองหลวงญี่ปุ่น กลายเป็นขนมโตเกียวนั่นเองค่ะ  อร่อยสไตล์ขนมญี่ปุ่น แต่กลมกล่อมด้วยไส้หลายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นไส้หวาน ไส้เค็ม แล้วจะความชอบขงแต่ละคน แต่ไส้ยอดฮืตก็คือไส้เค็ม ไข่+หมูสับ+ไส้กรอก นั่งเองค่ะ นอกจากตะต้องหาซื้อตามร้าานรถเข็นแล้ว ก็ถือว่าหายากเหมือนกันใช่ไหมค่ะ หากเป็นไปได้ ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน ก็ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ แถมใครยากลองทำงาย ก็อร่อยถูกใจลูกค้าอย่างแน่นอน เมื่อทำตามสูตรขนมโตเกียวด้านล่างนี้ รังรองว่า หอม กรอบนอกนุ่มใน กรอบนาน แถมไม่ยากด้วยค่ะ หากใครไม่มีเตาทำขนม ทำบนกระทะเทฟล่อนก็ได้ค่ะ ข้อดีคือสะดวก แถมยังไม่ติดกระทะด้วยค่ะ ลองทำตามกันดูนะคะ

วิธีทำปาท่องโก๋ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ หากใครชอบทานปาท่องโก๋ ขอแนะนำวิธีทำปาท่องโก๋สูตรดัง นั่นก็คือปาท่องโก๋สูตรการบินไทยนั่นเองค่ะ กรอบ นุ่ม หอมอร่อย ถูกใจหลายๆคนอย่างแน่นอน แต่ทว่า กว่าจะต่อคิวซื้อปาท่องโก๋กาารบินไทยได้นั้นก็ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะ ลองมาทำปาท่องโก๋เองที่บ้าน ประหยัด แถมได้กินไม่อั้นค่ะ กินกับนมข้นก็ได้ กินกับน้ำเต้าหู้ก็อร่อย มาดูส่วนผสมและวิธีทำปาท่องโก๋สไตล์การบินไทยกันเลยค่ะ

ขนมครกโบราณ เป็นเมนูขนมไทย ที่หอมอร่อยด้วยกะทิ โรยหน้าด้วยต้นหอม หรือสามารถปรับสูตรเป็นโรยด้วยเผือกนึ่ง ข้าวโพด มันนึ่งต่างๆก็อร่อยไม่แพ้กัน สูตรขนมครกโบราณที่เรามานำเสนอ การันตีความอร่อยอย่างแน่นอนค่ะ กรอบนอกนุมใน หวานมันกำลังดี ไม่เละแน่นอนค่ะ จำทำกินก็ได้ ทำขายก็รุ่งค่ะ หลายคนคิดว่าการทำขนมครกนั้นยุ่งยาก หลายขั้นตอน จริงๆแล้วขั้นตอนหลักๆในการทำขนมครกโบราณก็คือการเตรียมแป้งขนมครกและการเตรียมน้ำกะทิสำหรับราดหน้าแป้งนั่นเองค่ะ เดี๋ยวจะมาสรุปให้เข้าใจง่ายๆทำได้กันได้แน่นอนค่ะ ตามมาดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

วิธีทำ สังขยาฟักทอง สังขยาฟักทอง จัดว่าเป็นเมนูยอดฮิตของคนไทยเลย ยิ่งกินคู่กับข้าวเหนียวและถ้าราดน้ำกะทิเข้มข้น ยิ่งอร่อยไม่ยอมวางกันเลยทีเดียว วันนี้ทาง cookeatfood.com จึงนำสูตรสังขยาฟักทอง ที่ทั้งเด็ด มัน หวานหอมอร่อย มาให้ท่านลองไปทำทานกันที่บ้าน ลองนำไปทำและปรับใช้ตามความชอบของแต่ละท่านกันได้เลย