สูตรเฉาก๊วยเหนียวหนึบ

เฉาก๊วยเป็นเมนูที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนที่มักจะทานร่วมกันเต้าฮวยนั่นเองค่ะ แต่ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอากาศร้อนเวลาได้จึงนำเฉาก๊วยมาทำเป็นเมนูที่เย็นฉ่ำเหมาะกับสภาพอากศหากใครได้ทานเฉาก๊วยตอนอากาศร้อนๆก็จะรู้สึกสดชื่นทากเลยค่ะ ทำให้เมนูเฉาก๊วยเป็นของหวานยอดนิยมของใครหลายๆคนกันเลยทีเดียว ซึ่งเฉาก๊วยทำมาจากต้นเฉาก๊วยนำมาแปรรูปนั่นเองค่ะ หากใครสนใจทำเฉาก๊วยโดยเริ่มจากต้นตำรับจากต้นเลย เพื่อให้อร่อยแท้ร้อยเปอร์เซ็นไม่พึ่งผงเฉาก๊วยที่อาจปรุงแต่งมา เรามีสูตรการทำเฉาก๊วยฉบับต้นตำรับจากต้นเฉาก๊วยมานำเสนอค่ะ เพียงหาซื้อหญ้าเฉาก๊วยมา ก็ทำเฉาก๊วยอร่อยๆเหนียมหนึบกันแล้วค่ะ มาดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ