ไส้อั่ว

ไส่อั่ว เป็นอาหารเหนือที่รสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องแกง หอมอร่อยกลมกล่อม หากใครได้ลองทานแล้วก็มักจะติดใจจนต้องหามาทานอีกอย่างแน่นอนค่ะ ในส่วนของขั้นตอนการทำไส้อั่ว ก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะคะ หากใครหาทานได้ยาก แนะนำให้ลองทำทานกันที่บ้านได้เลยค่ะ สูตรไส้อั่วสไตล์เหนือแท้ๆ อร่อยเหมือนไปกินที่ภาคเหนือเลยค่ะ อย่ามัวรอช้า มาดูส่วนผสมที่ต้องเตรียม และขั้นตอนกันทำไส้อั่วกันเลยค่ะ