น้ํา เงี้ยว

วิธีทำขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรทางภาคเหนือ ขนมจีนน้ำเงี้ยวเป็นเมนูที่นิยมกินกันทางภาคเหนือ และกินพร้อมกับขนมจีน แต่บางคนที่ไม่ได้อยู่ภาคเหนือก็ชอบกินเหมือนกัน เพราะด้วยความที่อร่อยและรสชาติจัดจ้านจึงทำให้เป็นเมนูที่ดังมากๆอีกเมนูนึงที่ครั้งนึงในชีวิตต้องได้ลองกินสักครั้ง ครั้นอยากกิน ก็หากินยากเหลือเกิน แล้วก็รสชาติก็มีหลากหลายสูตรมากๆ วันนี้ทาง cookeatfood.com เลยจะมาแนะนำสูตรการทำขนมจีนน้ำเงี้ยวให้อร่อย โดนทางเราไปถามจากคนเหนือที่ทำแล้วอร่อยสุดๆมาฝากกัน โดยมีขั้นตอนดังต่อไปนี้